您的位置:永利app > 美食天下 首页 > 美食菜谱,炒牛肉的做法

美食菜谱,炒牛肉的做法

2019-09-08 09:35

步骤1

烹饪步骤

烹饪步骤

步骤5

图片 1

步骤1

图片 2

牛肉 半斤 蒜 三根
盐 适量 生粉 适量
酸笋 适量 酸姜 半个
嫩姜 适量 味精 适量
油 适量

牛肉切薄片,放少许料酒,淀粉和小苏打,抓一抓,腌上20分钟左右,准备洋葱。油热后葱蒜爆锅,下入牛肉,炒变色,再炒几分钟就熟了,下去洋葱,芝麻孜然辣椒面,炒一炒,放其他调料,就出锅吧。洋葱我炒的时间短,还有点生味。一定要放淀粉和小苏打抓,炒出来的牛肉就会很软,一点都不硬。

将泡菜放入锅内煸炒。一般泡菜都是熟的,炒一下入个味即可。起锅和洋葱放在一起备用。

图片 3

图片 4

食材清单

图片 5

食材清单

步骤4

步骤7

牛肉 洋葱
淀粉
小苏打 芝麻
孜然 味精
十三香

烹饪步骤

步骤5

泡菜 200g 洋葱 100g
肥牛片 8块 韩国辣酱
白芝麻

步骤3

将泡菜和洋葱倒入锅中一起翻炒,再加点醋、盐少许,即可出锅。

图片 6

把洋葱洗净切成丝,肥牛片解冻。

步骤1

最后撒点白芝麻,上桌。

蒜切段

步骤2

牛健肉切片,与纤维垂直切断

步骤6

步骤6

油锅烧热放油,将洋葱丝放入锅内煸炒,洋葱变成淡黄色可以起锅备用。

步骤4

将韩国辣酱倒入锅中,翻炒出香味后将肥牛片也放入锅中一起翻炒,等牛肉变色并均匀粘上酱料。

放鲜姜,盐,胡椒粉,味精,油,搅拌均匀

步骤3

食材清单

清锅后,放油,油热后放牛肉,翻炒至4成熟后加入配菜。继续翻炒至菜熟,然后盛出。

蒜切沫,酸姜酸笋切片备用

放淀粉,搅拌均匀

图片 7

放油,加热后加配菜,炒热配菜,然后盛出备用

步骤2

本文由永利app发布于美食天下 首页,转载请注明出处:美食菜谱,炒牛肉的做法

关键词:

  • 上一篇:没有了
  • 下一篇:没有了