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美味山珍海错美食做法,美味早饭

2019-09-05 15:01

步骤6

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步骤5

鸡蛋打散,放液体,盐混合均匀,再放面粉混合搅拌,最后放红萝卜

加水,加鸡蛋,搅拌均匀

步骤4

不粘锅烧热,淋一圈油不用太多,转动不粘锅,让整个锅面都有油,每次量是汤勺2勺倒入不粘锅,小火慢煎,煎到

准备半碗干面粉

步骤1

中粉 100g 鸡蛋 2个
牛奶 30g 水 120g
盐 10g 红萝卜丝 80g
葱 2根 花生油 适量

小火煎熟,两面都差不多变色了就可以出锅

忘了加葱了,不然会更香,摊饼感觉其实就是炒菜,把菜都融合到一起,加面粉固定,以免散开而已。

步骤2

图片 2

步骤3

图片 3

西葫芦洗干净,切三分之一

胡萝卜,番茄,刨丝或者切碎捣碎都可以,反正就是弄碎

转盘,小火是最重要的,全部煎好场面是不是很壮观呢? 小贴士

步骤7

鸡蛋 两个 胡萝卜 半根
番茄 一个 面粉 一汤勺
植物油 少量 盐 半勺

烹饪步骤

图片 4

步骤2

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步骤3

讲切碎的番茄和胡萝卜倒入装有鸡蛋的碗内,撒入半勺盐,打匀,边打边加入一勺半面粉,加面粉是为了摊饼时不会太容易把饼弄碎

步骤5

西葫芦,小葱都切丝,备用

食材清单

图片 6

面粉 西葫芦,鸡蛋,小葱

准备一个碗,打两个鸡蛋,打散

步骤4

图片 7

烹饪步骤

图片 8

把葱花和西葫芦丝倒入面粉里

不粘锅里加入材料,煎到两面略有些焦色就可以了装盘了 小贴士

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接下来就是摊饼了,不粘锅加热,底层抹上一层油,方便翻面

步骤3

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步骤1

热锅后,煎锅抹平少许油,倒入鸡蛋面糊

煎好叠在一起切

步骤4

材料很简单

步骤6

每次不"能倒太多面糊,否则出来的饼太厚不好吃

烹饪步骤

图片 12

步骤5

红萝卜切丝葱花准备好

步骤1

步骤7

步骤2

小火慢煎,是味道好摊饼的关键

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食材清单

一面差不多煎好,记得翻面煎另一面

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图片 15

步骤8

食材清单

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